Mỗi dịp Trung Thu đến khắp phố xá đều treo đèn lồng đỏ rực rỡ cùng những chiếc bánh trung thu muôn hình muôn vẻ. Tất cả đều được tạo nên bởi bàn tay của người thợ cùng những chiếc khuôn bánh xinh xắn.
Bạn đang đọc: Tổng hợp 12 mẫu khuôn bánh trung thu bằng gỗ nhiều kích thước
Với mẫu mã đa dạng và giá thành phải chăng, khuôn bánh trung thu mang đến những ưu điểm tuyệt vời ra sao? Hãy cùng theo dõi ngay bài viết dưới đây cùng chúng tôi nhé!
A. Khuôn bánh trung thu bằng gỗ có nên mua không?
1. Lợi ích từ khuôn bánh trung thu bằng gỗ
Đảm bảo sự chắc chắn
Những khuôn bánh trung thu từ bao đời nay đều được làm từ chất liệu gỗ. Mang đến những ưu điểm vượt trội là sự chắc chắn và đậm chất Việt.
Độ bền lâu
Khuôn bánh trung thu được làm từ chất liệu gỗ với độ bền sử dụng lâu dài. Gỗ tự nhiên mang đến sự an toàn không độc hại cho ra đời những chiếc bánh nướng, bánh dẻo nhiều hình thù đẹp mắt.
Họa tiết đẹp mắt
Khuôn gỗ làm bánh trung thu được chạm khắc những nét hoa văn đậm chất Việt ẩn hiện trên vân gỗ khiến cho không chỉ nghệ nhân mà thực khách cũng mê đắm theo.
Tạo hình bánh đẹp
Bánh trung thu ngon dẻo thơm đúng 8 tiêu chí thôi vẫn chưa đủ, một ưu điểm cần có chính là tạo hình đẹp.
Những đường nét hoa văn chạm khắc tỉ mỉ, sắc sảo của nghệ nhân làm khuôn. Cho ra đời những chiếc bánh trung thu đẹp mắt khi sử dụng khuôn gỗ.
Tuy nhiên, nó còn phụ thuộc vào tay nghề của người làm bánh có đảm bảo giữ nguyên hình dáng từ trong khuôn gỗ không.
So với các loại khuôn khác như khuôn nhựa, khuôn silicon hay kiểu khuôn làm bánh trung thu dập lò xo thì khuôn gỗ vẫn có độ khó hơ, đòi hỏi sự tinh tế.
Thoải mái khi cầm
Sở dĩ khuôn bánh bằng gỗ được nhiều thợ sử dụng là nhờ vào sự thoải mái khi cầm của sản phẩm. Với các loại khuôn này thích hợp với bánh có trọng lượng trên 100g bởi nếu nhỏ hơn việc điêu khắc họa tiết và cầm tay rất khó.
2. Cách chọn khuôn gỗ làm bánh đẹp an toàn
Chất liệu gỗ
Khuôn bánh trung thu thường có hai loại là gỗ thị và gỗ xà cừ. Khi làm khuôn từ chất liệu này tạo cảm giác chắc tay hơn và ít mối mọt. Ngoài ra, việc điêu khắc hoa văn cũng dễ dàng hơn.
Họa tiết của khuôn bánh
Khi chọn khuôn làm bánh trung thu bạn cần chú ý hình dáng họa tiết. Hoa văn càng khắc sâu thì bánh thành phẩm đường nét càng sắc sảo.
Số lượng khuôn trên 1 thanh gỗ
Thường trên một thành gỗ sẽ có một khuôn. Ngoài ra đối với kích thước bánh nhỏ khoảng 50g sẽ có nhiều khuôn bánh trên một thanh gỗ hơn.
Kích thước của khuôn bánh trung thu
Tùy theo sở thích và nhu cầu của bản thân để lựa chọn kích thước khuôn phù hợp. Khuôn bánh nhỏ nhất có kích thước là 50g và lớn nhất là 250g.
Cảm giác khi cầm nắm và thực hiện thao tác
Với các loại khuôn được làm bằng gỗ sẽ mang lại cảm giác cầm nắm chắc chắn hơn. Khi đi mua bạn nên cầm thử và thực hiện thao tác xem có phù hợp hay không.
B. Một số mẫu khuôn gỗ bánh trung thu đẹp
1. Khuôn bánh bằng gỗ hình cá chép
Hình ảnh cá chép là tượng trưng cho sự may mắn, thịnh vượng xuất hiện nhiều trong các dịp lễ của dân tộc.
Hình ảnh cá chép chơi trăng trong rằm trung thu là tượng trưng cho sự no đủ. Khuôn bánh trung thu hình cá chép được sản xuất bằng nhiều chất liệu thoải mái cho bạn lựa chọn.
2. Khuôn bánh trung thu hình hoa hồng
Khuôn bánh hình hoa hồng được bằng nhiều chất liệu khác nhau như gỗ, silicon hoặc nhựa. Đây là loại hoa văn được chị em đặc biệt ưa chuộng.
Bên cạnh đó nhũng khuôn bánh hoa hồng còn mang biểu tượng của tình yêu, niềm vui phù hợp trong dịp rằm trung thu.
3. Khuôn bánh hình Hello Kitty
Một chiếc bánh trung thu dành cho bé gái không thể bỏ qua chính là hình Hello Kitty đáng yêu.
Bạn có thể tự làm bánh trung thu với các chú hoạt hình siêu yêu chỉ với một chiếc khuôn gỗ nhỏ xinh. Chắc chắn sẽ là món quà được các bé yêu thích dịp trung thu.
4. Khuôn bánh hình gấu con
Tìm hiểu thêm: Cách làm hột vịt muối ngon khó cưỡng nổi
Chú gấu con ngộ nghĩnh luôn là lựa chọn tuyệt vời khi làm bánh trung thu cho trẻ em. Những chiếc bánh hình gấu không chỉ ngon miệng mà còn mang đến niềm vui cho con trẻ vào đêm hội trăng rằm.
5. Khuôn bánh trung thu bằng gỗ hình lợn con
Hiện nay khuôn gỗ hình heo con được bày bán rất nhiều tại các siêu thị và các cửa hàng bán dụng cụ làm bánh tại nhà.
Nếu bạn là người khéo tay bạn hoàn toàn có thể tự làm bánh hình heo con mà không cần dùng khuôn. Bởi đây là một trong những hình con vật dễ tạo hình nhất.
6. Khuôn bánh hình hoa đào
Khuôn bánh hình hoa đào là một loại khuôn truyền thống được nhiều người ưa chuộng. Các họa tiết được chạm khắc trên khuôn gỗ vô cùng sắc sảo, tỉ mỉ và đẹp mắt.
7. Khuôn bánh hình vuông
Đây là loại khuôn được dùng làm bánh nướng. Tùy theo sở thích mà bạn có thể chọn loại hoa văn phù hợp. Hầu hết mọi người thường lựa chọn hoa văn cho các chiếc bánh trung thu như hình hoa, hình cá hoặc các họa tiết đậm chất dân tộc.
8. Khuôn bánh với các họa tiết đẹp
Hiện nay trên thị trường không quá khó để tìm kiếm các loại khuôn bánh làm trung thu với đa dạng mẫu mã và họa tiết.
Tùy vào sở thích cũng như theo nhu cầu của bản thân mà bạn lựa chọn họa tiết phù hợp. Đối với các loại bánh dẻo nên chọn khuôn với hoa văn khắc sâu còn bánh nướng nên chọn hoa văn nông hơn.
9. Khuôn bánh bằng gỗ hình con gà
Bánh trung thu hình con gà cũng là ý tưởng mới lạ cho dịp trung thu sắp tới bạn dự định tự tay làm bánh cho gia đình.
Tuy nhiên khuôn hình con gà có khá nhiều đường nét nên bạn cần cẩn thận tránh làm hỏng khi lấy bánh ra khỏi khuôn.
10. Khuôn bánh hình hoa sen
Hình ảnh hoa sen là loài hoa quốc dân mang linh hồn của Việt Nam. Một chiếc bánh trung thu với hoa văn bông sen nhắc nhở chúng ta về tình yêu quê hương, đất nước.
11. Khuôn bánh hình con rồng
Đây là loại khuôn được ưa chuộng hiện nay với các họa tiết tỉ mỉ và tinh xảo. Tuy nhiên, đây là loại khuôn không phổ biến nên nếu bạn muốn sử dụng khá khó tìm.
12. Khuôn bánh hình hoa mai
>>>>>Xem thêm: Tác hại của đậu đen ai cũng nên biết
Đây là lựa chọn tuyệt vời cho những người mới học làm bánh. Với những đường nét đơn giản nhưng tinh tế giúp bạn tạo hình và lấy bánh ra dễ dàng hơn.
Những chiếc bánh trung thu thơm ngon cùng các hình ảnh đẹp mắt ra đời như một tác phẩm nghệ thuật. Một phần là nhờ sự góp mặt của các loại khuôn bánh.
Có thể thấy khuôn bánh làm bằng gỗ với ưu điểm riêng giúp sản phẩm vẫn có chỗ đứng trong hàng loạt các loại khuôn. Tùy thuộc vào chất liệu cùng các họa tiết chạm khắc trên đó sẽ có mức giá khác nhau.
Hy vọng qua bài viết này bạn có cái nhìn rõ hơn giúp bạn chọn mua dụng cụ làm bánh phù hợp nhất. Trung thu là Tết đoàn viên, hãy tự làm những chiếc bánh trung thu xinh xắn cùng quây quần bên gia đình và thưởng thức nhé.
